Ingredientes:
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Croquetas
Hacemos las croquetas como las hacemos normalmente, como más nos
guste, tenemos distintas opciones: croquetas de jamón, de pollo, de boletus, de cocido…..En esta ocasión las he hecho con restos del cocido.
Con eso de que se va acercando la operación bikini, y nos ponemos en plan “vamos a comer sano”, las he hecho al horno, para evitar freírlas en tanto aceite y rebajar las calorías.
Precalentamos el horno a 200º y colocamos las croquetas sobre papel de horno en la rejilla, echamos sobre cada una de ellas un poquito de aceite y extendemos con una brocha. Ponemos calor arriba y abajo y dejamos 15 minutos. Le damos la vuelta y ponemos otros 10 minutos.
Quedan genial, mucho más ligeras, crujientes…..Buenísimas
¡¡¡Seguro que os gusta!!!
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