Pollo teriyaki

 

Ingredientes:

·         2 pechugas de pollo deshuesadas

·         Salsa teriyaki

·         Soja

·         Sésamo

·         Arroz para acompañar

 

Esta receta es ideal, no puede ser más fácil, más rápida, a las niñas les encanta…..La tengo un poco como receta comodín, para cuando no sabes qué hacer, no tienes ganas, no tienes tiempo, te apetece algo facilón….

Me da hasta un poco de vergüenza subirla, porque no tiene nada más que partir el pollo en dados, y a veces ni eso, porque  le pido al pollero directamente que me las dé cortadas 😊

Ponemos una sartén con aceite y echamos el pollo troceado, sin sal y sin nada. Cuando haya cogido algo de color, básicamente cuando haya dejado de estar crudo, echamos salsa teriyaki y un chorrito de soja y dejamos hacer a fuego medio unos 10 minutos, que vaya reduciendo la salsa......Hemos terminado!!!

Servimos en un cuenco con sésamo por encima y acompañamos de arroz de grano largo cocido

¡¡¡Seguro que os gusta!!!