Tortilla de patata express

 

Ingredientes:

·       1 bote de patatas cocidas hacendado

·       1 bote de cebolla caramelizada

·       4 huevos

Pues estos días que te apetece algo rico, pero con pocas ganas de trabajar, así que…. Vamos a probar a hacer una tortilla de patata express…. Y ….. sorprendente. Resultado buenísimo!! A ver, no es como una tortilla de patata tradicional, con sus patatitas fritas en abundante aceite, su cebollita, ahí dorándose, pero para unas prisas y un antojo, funciona divinamente.

Partimos las patatas como si fuéramos a hacer una tortilla 😊 y ponemos a dorar en una sartén con aceite, cuando las tengamos bien rehogaditas, añadimos la cebolla caramelizada, al gusto, removemos bien y ya la tenemos lista para cuajar.

¡¡¡Seguro que os gusta!!!