Arroz con carne picada

Ingredientes:

·       ¼ de carne picada

·       1 diente de ajo

·       ½ cebolla

·       1 pimiento verde pequeño

·       1 zanahoria

·       Champiñones

·       Sal y pimienta

·       Arroz

 

Receta de Natalia, de estas sanas y completas, fáciles pero sabrosas, de las que me gustan a mí, un plato único con todo lo necesario nutricionalmente hablando. 

Partimos todas la verduras pequeñitas, la cebolla, el ajo, el pimiento, la zanahoria y también el champiñón. Una vez hecho esto, ya vamos de carrerilla.

En una sartén ponemos a pochar la cebolla y el ajo junto con la carne picada salpimentada, incorporamos el pimiento y la zanahoria y cuando esté todo bien doradito añadimos los champiñones.

Mientras, estamos haciendo el arroz aparte. Cuando lo tengamos, echamos a la sartén y sofreímos todo junto, removemos para que se mezcle bien y coja todos los sabores.

¡¡¡Seguro que os gusta!!!