salsa de yogur

Ingredientes:

·         1 yogur griego o natural sin azúcar

·         ½ cucharadita de sal

·         1 ajo

·         Pimienta

·         Perejil

·         ½ zumo de limón

 

Me encanta esta salsa. Es verdad que me gusta mucho la mezcla de sabores, y ésta, con el contraste del yogur, el ajo, el limón es de mis favoritas.

Es una salsa ideal para tomar con verduras crudas en bastones, crudités, o para acompañar alguna receta de verduras, tipo tortitas, buñuelos, pastel o breadstick.

Es muy sencilla, tan sólo mezclar los ingredientes. Ponemos el yogur en un bol y batimos para que quede líquido, incorporamos la sal, la pimienta, el zumo de limón y el ajo prensado o muy picadito…..y ya tenemos nuestra deliciosa salsa de yogur.

¡¡¡Seguro que os gusta!!!