Tacos

 

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Ingredientes:

·         Tortillas de trigo pequeñas

 

Para las de carne:

·         Carne picada

·         4 quesos rallado

·         Sazonador de burritos Hacendado

·         Salsa mexicana

 

Para las de pollo

·         Pollo en tiras

·         Cebolla

·         Pimiento verde

·         Pimiento rojo

·         Sazonador de fajitas Hacendado

·         Salsa Mexicana

·         Lechiga

·         Tomate

·         Guacamole

 

Receta super sencilla, sólo un poco de imaginación y al gusto de los comensales. Las combinaciones son infinitas.

Pasamos las tortitas de trigo por la sartén por ambos lados y al sacarlas, juntamos los bordes aún caliente con un palillo para que que se queden con la forma de taco.

Para las de carne: En una sartén con aceite pochamos la carne y añadimos sal. Cuando esté bien doradita, añadimos sazonador de burritos.

En el taco ponemos la carne, salsa mexicana y 4 quesos rallado (en esta ocasión no llevaba porque a las pequeñas no les gusta el queso). También podemos acompañar con un poco de lechuga y tomate, quedan ideales!!

Para las de pollo: Ponemos a pochar abundante cebolla en juliana, pimiento verde y rojo en tiras. Cuando ya esté pochado, incorporamos el pollo salpimentado y dejamos hacer, finalizamos con sazonador de fajitas.

En el taco ponemos una base de guacamole, por encima el contenido de la sartén del pollo, a continuación la lechuga y el tomate picaditos y ya sólo nos queda la salsa mexicana.

¡¡¡Seguro que os gusta!!!