Coliflor a la mostaza

 

Ingredientes:

·         Arbolitos de coliflor

·         Mostaza de Dijon

·         Mostaza antigua

·         Aceite

·         Perejil

·         Sal y Pimienta

 

Separamos la coliflor en arbolitos, lavamos y secamos. Colocamos en un plato, cubrimos con papel film, agujereamos con un cuchillo y llevamos al microondas durante 7 minutos aproximadamente.

Ponemos la coliflor en un recipiente apto para el horno y salpimentamos. En un bol mezclamos las dos mostazas con un poquito de aceite y untamos esta mezcla con ayuda de una brocha, tenemos que ser generosos. Echamos por encima perejil picado.

Llevamos al horno a 180º durante 10 minutos. Si os gusta la mostaza, es una receta ideal, por lo fácil, lo rápida y el resultado final!!!

¡¡¡Seguro que os gusta!!!