Pico de gallo

 

Ingredientes:

·         2 tomates

·         ½ cebolla morada o algo más, depende del tamaño

·         Cilantro

·         Sal y Pimienta

·         1 lima

·         1 jalapeño

Picamos muy pequeñito el tomate, la cebolla y el jalapeño. Ponemos en un bol y le añadimos el cilantro muy picadito, sal, pimienta y el zumo de una lima.

En esta ocasión no tenía jalapeño, pero me apetecía un montón para acompañar unas hamburguesas de garbanzos, así que le puse un poquito de tabasco, para darle sabrosura….

¡¡¡Seguro que os gusta!!!