Tomate aliñado con chimichurri

 

Ingredientes:

·         Unos buenos tomates para ensalada

·         Chimichurri (pincha aquí para ver receta)

·         Sal Maldon

 

Una vez tenemos el chimichurri preparado, ni que decir tiene lo fácil y rápido que es aliñar estos tomates.

Lavamos, partimos en gajos los tomates y los colocamos en la fuente donde vayamos a servirlo. Echamos por encima el chimichurri, generosos, que no nos llamen tacaños y por último un poquito de sal Maldon. ¡¡Espectacular.!!

Nos hemos preparado una cenuka ligera sin darnos cuenta, o una guarnición sanota para acompañar una carne o un pescado.

¡¡¡Seguro que os gusta!!!