Ensalada de tomate y melva

 

Ingredientes:

·         1 tomate

·         1 lata de melva

·         Sal maldon

·         Pepinillos 7 u 8

·         Cebolleta 1 rodaja

·         Huevo duro

Lavamos y partimos el tomate en rodajas, ponemos un chorrito de aceite y sal maldon por encima, añadimos la melva en trozos, el huevo duro picadito, los pepinillos troceados y la cebolleta muy finita.

Por encima ponemos un poquito de aceite y sal maldon.

Queda una ensalada estupenda para una cena ligera y sana, de hecho es lo que cené ayer.

¡¡¡Seguro que os gusta!!!