martes, 3 de septiembre de 2019

Mojete murciano




























Ingredientes:

·         1 lata de tomate triturado pequeña
·         2 latas de atún
·         1 huevo duro
·         Aceitunas negras
·         ¼ de cebolleta
·         Sal y Pimienta
·         Aceite
·         Vinagre

Colocar el tomate triturado en un bol, añadir el atún escurrido, el huevo duro picadito, las aceitunas  enteras y la cebolleta muy picadita. Mezclar todo muy bien y añadir sal y pimienta, aceite y vinagre.

Tan fácil como mezclar todos los ingredientes, y taaaan rico. A mí me encanta, es una de mis comidas favoritas en verano junto con el salmorejo y el gazpacho porque es muy fresquita y porque se prepara en menos de 10 minutos.

¡¡¡Seguro que os gusta!!!

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