martes, 25 de junio de 2019

Langostinos al curry




























Ingredientes:

  • ½ kg de langostinos
  • 200 ml de leche evaporada o nata
  • 2 cucharaditas rasas de curry
  • 2 dientes de ajos

Partimos los ajos muy picaditos y ponemos en una sartén. Cuando empiecen a dorarse, echamos los langostinos pelados y damos unas vueltas, hasta que los langostinos cambien de color, pero sin terminar de hacerlos.

Disolvemos el curry en la leche evaporada y echamos sobre los langostinos. Mezclamos bien y dejamos hacer unos minutos, hasta que la nata vaya espesando.

Están super, super buenos……!!!!!. Y la receta es fácil y rápida!!

¡¡¡Seguro que os gusta!!!

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