jueves, 20 de junio de 2019

Brownie




























Ingredientes:

·         115 gr. de mantequilla
·         140 gr. de chocolate
·         180 gr. de azúcar
·         3 huevos
·         2 cucharadas de cacao sin azúcar
·         120 gr. de harina
·         Azúcar glass

Derretir la mantequilla con el chocolate a fuego lento, sin que hierva.

Fuera del fuego, añadir el azúcar, los huevos y mezclamos con la varilla. Añadimos el cacao y mezclamos, incorporamos la harina tamizada y mezclamos. Finalmente añadimos la nueces troceadas.

Engrasar un molde y forrarlo con papel de horno. Llevar al horno precalentado a 180º durante 25 minutos aproximadamente, hasta que al pincharlo con un palillo salga seco.

Cuando esté frío espolvorear con azúcar glass.

¡¡¡Seguro que os gusta!!!

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