Ingredientes:
- 400 gr. de macarrones
- 1 Ajo
- ½ Cebolla
- 1 Pimiento
- 1 paquete de bacon troceado
- Chorizo
- Tomate frito
- Orégano
- Queso rallado
La receta se
llama así por mi amiga María, que fue quien me dio esta receta. Cocina
divinamente, pero vamos a empezar con esta facilita.
Cocer los
macarrones en agua hirviendo durante 8 minutos.
Picar el ajo, la
cebolla, el pimiento y pochar a fuego medio con un poquito de sal. Cuando esté
listo añadimos el bacon y el chorizo. Dejamos que se haga un poquito.
Añadir tomate,
orégano y queso rallado. Esperamos a que el queso se derrita y servimos echando
la salsa sobre los macarrones.
¡¡¡Seguro que os
gusta!!!
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