Cremoso de limón

 

Ingredientes:

·       1 vaso de zumo de limón

·       1 bote pequeño de leche condensada

·       1 tarrina de nata montada congelada

·       Ralladura de limón

 

Esta receta me recuerda a los años felices cuando estábamos todos y no faltaba nadie (los que quedaban por llegar). Es uno de los postres que hacía mi madre en días de fiesta. Está tan rico…. Yo lo hago poco, sin embargo, a pesar de estar tan rico y es tan fácil!!!

Tan sencillo como exprimir los limones y colar el jugo. Mezclar con la leche condensada y la nata montada congelada y colocar en vasos pequeños. Por encima poner un poquito de ralladura de limón. Llevar al congelador hasta el momento de servir.

A mi me gusta mucho el limón, por eso me gusta este postre, está potente de limón, fuertecito, aunque matizado con el dulzor de la leche condensada. Una delicia, como diría mi Marieta!!!!

¡¡Seguro que os gusta!!!