Pollo con curry y queso batido (Air fryer)

 

Ingredientes:

·       Pollo

·       Queso fresco batido o yogur griego

·       Curry

·       Limón

 

Una forma diferente de tomar el pollo, quizá más para la cena acompañado de un poquito de arroz, o para una comida rápida. En esta ocasión lo he hecho con curry y ya está, que bastante bien de especias lleva, pero en otra ocasión lo voy a probar con otras especias, y ya os contaré.

Pues tan sencillo como trocear el pollo, poner en un bol, añadir el queso batido o yogur griego, un buen chorro de limón y curry al gusto de cada uno.

Mezclamos todo bien, ponemos en un recipiente apto para la air fryer y 10/12 minutos a 180º, que quede jugosito. Le damos la vuelta transcurrido la mitad del tiempo.

Está lleno de sabor, delicioso, si os gusta el curry claro!!

¡¡¡Seguro que os gusta!!!