Bacalao con jamón (Air fryer)

 

Ingredientes:

·       1 trozo de bacalao fresco

·       2 lonchas de jamón serrano

·       Tomillo

·       Romero

·       Pimienta

 

Receta súper fácil, y buenísima, con el jamón crujiente y el bacalao…

Partimos el trozo de bacalao en trozos que podamos envolver con una loncha de jamón. Le ponemos al bacalao, tomillo, romero y pimienta, no le he puesto sal por el  jamón, que ya está jugosito. Envolvemos cada trozo de bacalao en una loncha de jamón y llevamos a la air fryer a 180º durante 10 minutos.

Acompañamos de una ensalada con unas nueces y pesto y nos hemos preparado una comida en un abrir y cerrar de ojos, riquísima, sana y  equilibrada.

¡¡¡Seguro que os gusta!!!