Vasitos de leche condensada

 

Ingredientes:

·         200 gr Leche condensada

·         1 Limón

·         Virutas de chocolate

·         Galletas de mantequilla

 

Me encanta esta receta, es de esas facilonas, que salen sin querer, por no tirar la leche condensada que estaba a punto de caducar, y que sale una receta tan rica como ésta…….pero…..no es mía, no, es de Viki, ella que es así de apañá.si es que lo mismo vale pa' un roto que pa' un descosío.

Lo que nos quede de la leche condensada, en esta ocasión unos 200 gr., la echamos en un bol y batimos con unas varillas,  a continuación echamos el zumo de limón y removemos hasta que quede bien espesito.

Echamos en los vasos y decoramos con unas virutas de chocolate negro (las sacamos con ayuda de un rallador, o un pelador de patatas, o simplemente cortando con un cuchillo) y con unas galletas de mantequilla, o bizcochos de soletilla o con galletas maría…..lo que tengamos.

Y queda este postre delicioso, resultón, fácil, rápido y sin ensuciar. Gracias Viki!!!

¡¡¡Seguro que os gusta!!!