Tostas de queso fresco y pavo

Ingredientes:

·         2 Rebanadas de pan de semilla, integral o vuestro favorito

·         Queso crema

·         2 tarrinas pequeñas de queso fresco

·         Pavo finas lonchas

·         Ajo en polvo

·         Orégano seco

·         Pimienta

·         Aceite

Hoy es uno de esos días que no sabes qué cenar, que no te apetece nada, que estás sin creatividad, y dices…..”Venga, voy a prepararme algo facilito, simplón, ¿qué tengo en la nevera?....”. Y así surgen estas tostas súper sencillas, pero que están bien ricas, son sanas,  las preparas en un momento……y que nos han solucionado la cena, ésta y otras muchas, porque ya nos lo hemos apuntado como una de nuestras cenas para días perezosos.

Se me ocurrieron un par de ideas con los ingredientes que había en la nevera, pero la verdad es que no sabía si iba a quedar rico o no, por lo que hice dos opciones, y no sé cuál está mejor, porque aunque nos han gustado las dos, cada uno se decanta por una. A mí me han gusta mucho!!!.

Tenemos que tostar el pan en la tostadora y el queso fresco hay que ponerlo en la plancha. Cortamos cada tarrina en 4 rodajas, y ponemos en una sartén caliente con  un poquito de aceite, dejamos unos 2-3 minutos y le damos la vuelta, dejamos otro par de minutos.

Opción 1:

Untamos la rebanada de pan con queso crema, encima colocamos el pavo, a continuación el queso fresco y añadimos un poquito de ajo en polvo, el perejil, un poquito de pimienta y un chorrito de aceite

Opción 2:

Esta mucho más sencilla, pero igual de rica. Sobre el pan ponemos el pavo, encima el queso fresco, pimienta y un chorrito de aceite.

 

¡¡¡Seguro que os gusta!!!