·
1 Tortilla
de trigo
·
1
huevo duro
·
Lechuga
·
Tomate
·
Pollo
cocido o asado
Con las tortillas de trigo podemos
hacer fajitas, tacos, burritos, quesadillas y ahora las tortillas hack que
tanto éxito tienen en TikTok e Instagram.
Como os podéis imaginar las opciones son infinitas, como siempre os digo en función de los gustos de cada uno o de lo que tengamos en la nevera. De hecho, en esta ocasión, hemos aprovechado lo que sobró de pollo asado, pero las podemos hacer con atún, con jamón, queso, lechuga y tomate, dulces con fresa, plátano, nocilla, lágrimas de chocolates……., en fin, que las posibilidades son infinitas.
Es tan sencillo como “dividir” la tortilla en cuatro partes y poner un ingrediente en cada uno de ellas. Hoy hemos puesto una parte de pollo asado, otra de tomate, otra de lechuga y otra de huevo duro. Hacemos un corte desde el centro hacia abajo y doblamos en un cuarto. Después volvemos a doblar y ya sólo nos queda doblar una última vez.
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