Filete de coliflor con especias

Ingredientes:

• 1 rodaja de coliflor
• Ajo en polvo
• Curry
• Cúrcuma
• Comino
• Sal y Pimienta
• Aceite

En un cuenco echamos 2 cucharadas de aceite, y un poquito de cada una de las especias (1/2 cucharadita más o menos, algo menos de comino). Mezclamos bien y pintamos con esto la coliflor.

Precalentamos el horno a 200º y antes de meterla ponemos sal, pimienta y echamos un poquito de aceite. Dejamos en el horno durante 20 minutos.

Me encanta, está super rica, una forma diferente de tomar la coliflor y no puede ser más fácil.

¡¡¡Seguro que os gusta!!!