jueves, 23 de abril de 2020

"Bombones" de galleta



























Ingredientes:

  • 21 galletas (3 por bombón)
  • Cola cao
  • Leche
  • Nocilla
  • 8 onzas de chocolate para postres
  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • Para decorar: fideos, nueces, almendras…

Preparamos un cola cao templadito y mojamos en él todas las galletas, metemos y sacamos, no más que si no se nos quedarán blandurrias y no podremos manipular.

Una vez tengamos todas las galletas mojadas, cogemos una y la untamos con nocilla, colocamos otra encima y untamos de nocilla, colocamos otra y ésta ya no la untamos. Repetimos la operación con el resto de galletas. Ya tenemos nuestros “bombones” de 3 galletas cada uno.

En un bol ponemos el chocolate para postres y la mantequilla y metemos al microondas en golpes de 15 segundos, y vemos que se va derritiendo. Cuando ya lo tengamos derretido, añadimos un poquito de leche (un chorrito) y mezclamos bien.

Con ayuda de una cuchara untamos el chocolate sobre las galletas y los bordes. Ponemos por encima lo que más nos guste: fideos de chocolate, nueces troceadas, almendras troceadas, galletas trituradas……y a la nevera un par de horas (si podéis aguantar…..)

¡¡¡Ay que ricos!!!. Son tan fácil de hacer, están tan ricos…que son un capricho.

¡¡¡Seguro que os gusta!!!

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