Ingredientes:
·
1
paquete de quesitos
·
1
paquete de kikos
·
1
clara de huevo
Tan solo tenemos que pelar los
quesitos, pasarlos por la clara de huevo muy batida (sin llegar a punto de
nieve) y rebozar con los kikos que habremos pasado por la picadora, para que
queden bien molidos.
Metemos en la nevera un par de
horas. Freímos en una sartén con poco aceite poco antes de servir.
Es un aperitivo diferente,
original y muy rico. Puedes acompañarlo con mermelada de fresa.
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