miércoles, 26 de febrero de 2020

Magdalenas




























Ingredientes:
  •         1 yogur de limón (o natural)
  •         3 huevos
  •         1 vaso de yogur de aceite de oliva suave
  •         2 vasos de yogur de azúcar
  •         2 vasos de yogur de harina
  •         1 sobre de levadura

En un bol colocar el yogur, el azúcar y los huevos y batir hasta que quede todo bien mezclado. Añadir la harina, la levadura y el aceite. Mezclar todo bien y ya tenemos la masa de las magdalenas preparadas.

Echar la mezcla en las cápsulas de cupcake, sin llenar hasta arriba, puesto que subirá por la levadura y llevar al horno precalentado a 180º durante 20 – 25 minutos aproximadamente.

Salen 18 magdalenas riquísimas, súper jugosas, podemos ponerle a la masa también unas gotitas de vainilla.

¡¡¡Seguro que os gusta!!!

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