Ingredientes:
- 1
calabacín
- 2 ajos
- Salmón
ahumado
- Salsa
de soja (opcional)
Me encanta el calabacín (como es obvio si seguís el blog) y me
encanta el salmón: fresco, marinado, ahumado…….Con lo que para mí esta receta
es ideal para una cena sana y ligera.
Hacemos los espaguetis con el espirilizador o los compramos hechos
en el super, que ya hay en casi todos.
Ponemos una sartén al fuego con un poquito de aceite y freímos
ligeramente el ajo muy picadito, añadimos los espaguetis y rehogamos, ahora es
el momento de añadir la sal, no antes que si no se cuece el calabacín o salsa
de soja, a mi me gusta, le da su puntito.
Retiramos del fuego y añadimo el salmón ahumado cortado en
trocitos. A mí me gusta añadirle un poquito de pimienta.
Ya está, no tiene más, tan rico, tan fácil, tan rápido…..
¡¡¡Seguro que os gusta!!!
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