lunes, 20 de enero de 2020

Coliflor al horno



























Ingredientes:
  •         1/2 coliflor pequeña
  •         1 Huevo
  •         Leche
  •         4 quesos rallado
  •         Sal y pimienta

Lavar y cortar la coliflor en arbolitos no muy grandes y cocer en agua con sal y leche (para evitar que huela) durante 10 minutos. Escurrir y colocar la coliflor en una fuente.

En un bol mezclamos la leche, el huevo, sal, pimienta y un poco de 4 quesos rallado. Echamos sobre la coliflor, ponemos un poquito más de queso y al horno a 180º con el horno precalentado durante 15 minutos.

Tomar calentita y veréis que rica que está. Es una cena que se prepara súper rápido, sana y deliciosa.

¡¡¡Seguro que os gusta!!!

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